Selamat menyambut bulan Ramadhan yang penuh kemuliaan ini . Jadikan Ramadhan anda lebih mudah, cepat, lazat dan menyelerakan dengan menggunakan Perencah Serbaguna D'yus . Pelbagai resepi telah kami sediakan . Untuk dapatkan Perencah Serbaguna sila hubungi kami ditalian 019-5214506/017-5272917/0149429012.

03 July 2015

Ikan Siakap Tiga Rasa

Assalamualaikum ? ^^

haa terliur takk tengok ikan siakap tiga rasa tuu ?
kalau terliur tak payah kalut kalut pii cari dikedai , kita boleh buat sendiri dengan syarat Perencah Serbaguna D'yus jangan lupa letak okayy ?? Baru sedapp !! ;D

Maii nak tunjuk cara-cara nak buat ikan siakap tiga rasa nii dengan menggunakan Perencah Serbaguna D'yus nii ^^


Bahan-bahannya :
Ikan siakap / Senangin / Bawal atau apa jua kesukaan anda
Basuh ikan dan belakang
Lumurkan lada sulah, lumur telur (kacau dahulu)
Lumur dengan tepung jagung yang dibancuh dengan air
Goreng sehingga kekuningan kemudian angkat dan toskan


Cara membuatnya :
Panaskan kuali dan masukkan 2 senduk stok ayam (dari sup ayam), 3 sudu besar sos cili, 3 sudu PERENCAH SERBAGUNA D'YUS, 4 sudu makan cuka, 4 sudu makan gula. 1 1/2 sudu teh garam. Kemudian masukkan sayur tomato, bawang besar, lobak merah, timun, nanas dan cili banggala (potong semua mengikut saiz kiub), Akhir sekali masukkan 2 sudu teh tepung jagung dan sedikit air.

Setelah kuah masak boleh lah dituang keatas ikan Siakap tadi . Hiaslah mengikut citarasa anda.


Mudah kan ? Suami pon makin sayang kalau hari hari dapat makan masakan dari air tangan isterinya sendiri ^^



Selamat Mencuba !!

26 June 2015

Ayam Masak Tandoori



Bahannya :-

Seekor ayam – dipotong 4/8
100 gm sambal perencah serbaguna
20 gm serbuk lada putih
20 gm serbuk jintan putih
20 gm serbuk lada manis
1.5 inci halia – ditumbuk/dikisar
Sedikit serbuk kunyit, digaul bersama ayam
Sedikit garam, digaul bersama ayam


Caranya :
Basuh ayam, toskan. Masukkan kunyit dan garam serta halia yang dikisar dengan perencah serbaguna. Biarkan 15 minit agar sebati. Selepas itu bolehlah dipanggang/dibakar diatas api. Untuk lebih sedap bolehlah dibalut dengan daun kunyit/daun pisang.






Selamat Mencuba !

Rendang Daging/Ayam/Kerang


Bahannya :-

500 gm daging – direbus & dipotong

2 labu bawang besar

2 cm halia

4 batang serai

2 sudu ketumbar

1 sudu besar jintan manis

4.5 sudu jintan putih

1 sudu teh kunyit

¼ cawan gula Melaka

3 cawan santan pekat

200 gm perencah serbaguna



Caranya :

Kisar halur bawang besar, halia, serai, ketumbar, jintan manis & jintan putih. Masukkan daging ke dalam bahan-bahan yang dikisar bersama perencah serbaguna biar sebati. Bila sebati tumis dalam kuali yang dipanaskan sehingga empuk serbaguna. Masukkan santan dan gula merah, biarkan mendidih. Bila masak bolehlah dihidangkan.



Selamat Mencuba !

Char Koay Teow


Bancuh sambal bersama air (1 sambal x 1 air). Bancuh kicap lemak masin (1 kicap x 6 air). Goreng udang dan kerang dahulu dan masukkan 1 senduk sambal yang telah yang telah dibancuh tadi diikuti koay teow, taugeh dan kucai. Kemudian masukkan 2 senduk kicap dan sebiji telur. Kacau sehingga telur masak sebati dengan kuah.


Selamat Mencuba !

24 June 2015

Perencah Serbaguna D'yus

Sambal ini telah diadun untuk membantu kerja memasak menjadi lebih cepat, mudah dan lazat. Perencah ini dikeluarkan oleh syarikat Bumiputera, pastinya bersih dan halal. Perencah serbaguna ini boleh digunakan untuk membuat tomyam, asam pedas, kuah laksa, menggoreng sayur, ikan/ayam bakar, mee kuah, kicap pedas, ayam masak merah dan lain-lain masakan kegemaran.